Yllera 5.5 Verdejo Frizzante Wino białe

Nocne żniwa. Odszypułkowaniu. Do ekstrakcji aromatów zimno wstępnej fermentacji maceracji.

Miękkie tłoczenia z prasa pneumatyczna z płuc do uzyskania soku winogronowego, która jest przechowywana w niskich temperaturach do jego fermentacji.

Częściowej fermentacji brzeczki, paraliżujący, jeśli 5,5 stopni alkoholu, w ten sposób naturalną słodycz winogron i kwasowości i utrzymanie CO2 z fermentacji.

Wyjaśnienia i stabilizacja.

Żółty słomy, czyste i jasne.

Aromaty typowe verdejo winogron moszczu: Green Apple, cytrusową, białe kwiaty, płatki róż, mineralne i zauważa słodki i egzotycznych owoców tropikalnych (ananas, marakuja, liczi,...)

potężny na podniebieniu, z bardzo ładny tour (słodkie smaki z Wskazówka kwasowości, który daje jej świeżość i nerwów), z iskrą węgla, co sprawia, że orzeźwiające i idealne na każdą okazję.

Długo i bardzo trwałe wykończenie. Nr # idealne jako aperitif wina lub wina z przekąskami:

wspaniały, Parowanie z deserów, owoców i czekolady.