Monte Real de Familia Wino czerwone

Zbiór odbywa się w oparciu o wyczerpującą selekcję działek w winnicy, gdzie oceniany jest potencjał winiarski każdej działki. Druga selekcja dokonywana jest w czasie zbiorów, w poszukiwaniu zdrowych winogron i dojrzałości fenolowej.

Klasyczna produkcja, która łączy w sobie innowacyjne elementy enologiczne, w celu wydobycia aromatów odmianowych, polifenoli i dojrzałych garbników, które znajdują się w skórkach. Leżakuje w dębowych beczkach przez co najmniej 12 miesięcy. Jest rafinowany w butelce przez co najmniej 6 miesięcy, przed wprowadzeniem do obrotu.

Na nosie nałożenie nut serca na dobrze dojrzałe owoce, truskawki i lukrecję połączone są z nutami bazowymi drewna.

Jego uczucie w ustach jest świeże, jego energia jest zarówno mózgowa, jak i emocjonalna, nie przytłaczająca, ale subtelna. Jest to głębokie stwierdzenie o typowości Tempranillo. Miły i smaczny, otula bardzo polerowanymi dojrzałymi taninami.

Jego długie i długotrwałe zakończenie zaprowadzi Cię w każdą wyjątkową chwilę, udowadniając, że moc emocji istnieje.

Idealny do towarzyszenia pieczeniom i gulaszom.