Vilarnau Rose Wina ekologicznego

Wino białe Vilarnau Rose jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Vilarnau. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia Cava.

Vilarnau Rose jest winem klasyfikowanym jako Reserva. Do jego produkcji używa się szczepu Garnacha, Pinot Noir.

To Wino białe dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 12 %.

Vilarnau Rose wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.

Kup online hiszpańskie wino Vilarnau Rose na SpainFlavor w najlepszej cenie.

Świeżo zebrane winogrona trafiają do piwnicy, gdzie schładzamy je, aby zachować aromatyczne prekursory znajdujące się w ich skórce, ponieważ stamtąd uzyskamy pierwotne aromaty, które później znajdziemy w cava. Moszcze Grenache i Pinot Noir są fermentowane oddzielnie, w kadziach ze stali nierdzewnej, w kontrolowanej temperaturze 15ºC przez 30 dni. Następnie dokonujemy kupażu i butelkujemy powstałe wino, aby rozpocząć drugą fermentację, która trwa około sześciu tygodni i odbywa się w podziemnych piwnicach w stałej temperaturze 15ºC. Po zakończeniu drugiej fermentacji cava pozostaje w kontakcie z drożdżami przez co najmniej 15 miesięcy.

Vilarnau Ecológico Brut Rosado Reserva to jasnoróżowa cava, bardzo intensywna i o dużej złożoności aromatycznej. W nosie oferuje nam podstawowe aromaty charakterystyczne dla delikatnej różowej cavy. Pokazuje nam subtelność fiołków i róż w połączeniu z dojrzałymi czerwonymi owocami: truskawkami, malinami i jagodami. Na podniebieniu jest gładkie, bardzo kremowe, świeże i eleganckie.

Idealnie nadaje się do delektowania się nim w temperaturze od 6 do 8 stopni jako aperitif, z ryżem i makaronem lub z kremowymi deserami.