Vegamar Garnacha Wino czerwone
Wino czerwone Vegamar Garnacha jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Vegamar. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Valencia.
Do jego produkcji używa się szczepu Grenache.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14 %.
Vegamar Garnacha wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
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Seleccionamos las mejores uvas de Garnacha Tintorera maduras de nuestros pagos y las vendimiamos por la noche para aprovechar el wilgoć y evitar la oxidación durante la vendimia hasta la bodega. Disponemos de remolques tolva que van directamente de la Vina a La bodega.
La vendimia se recepciona durante toda la noche en la bodega y procedemos al despalillado y estrujado. Aplicamos CO2 líquido - 30ºC para enfriar la vendimia en línea 10ºC y evitar oxidaciones en el mosto. Maceramos 3 días 12ºC con remontados abundantes y una vez iniciada la fermentación dejamos subir 28ºC la temperatura para obtener el kolor y agotar el azúcar. Utilizamos nuestra selección de levaduras.
Microxigenamos los vinos estabilizar para el kolor realizamos y la maloláctica en depósitos con nuestra selección de cultivos de bakterii lácticas. # - Nr koloru: Rojo rubí con: reflejos morados.
Aromat: De intensidad alta, con mucho aroma de fruta roja, grosella, compota de fresa buena complejidad y con ligero recuerdo de madera de roble nuevo. Sabor # nr: Carnoso, lleno y estructurado. Tanino suave y redondo con acidez equilibrada.
Idealna para maridar con carne de arroces, Gadus de embutidos a La brasa y carnes rojas.