Sofros P & M Wino czerwone
Wino czerwone Sofros P & M jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegueros Quinta Esencia. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Toro.
Sofros P & M jest winem klasyfikowanym jako Crianza. Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 15 %.
Sofros P & M wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Sofros P & M na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Uprawa winorośli: wino to jest wykonane z atramentu byka, z winnicy (5ha.) kontrolowane, w formacji szkła, 87 lat, znajduje się w gminie Morales de Toro (Zamora). Wysokość 705 m. - Gleba: osady z piaskowca, gliny i wapienia, z głazami na powierzchni. Niska materia organiczna i nieco niezrównoważona kwasowość i ph. - Maceracja przedferliferacją: Czas trwania: 3 dni. Temperatura: 8oC. - Fermentacja alkoholowa: Czas trwania: 6 dni z rodzimymi drożdżami. Temperatura: 24oC ze szczytem kilku godzin w temperaturze 30oC. - Fermentacja malolactyczna: W beczkach: w nowych beczkach dębu francuskiego, z zaszczepieniem bakterii mlekowych. Starzenie się w beczkach: Pojemność: 225 litrów. Lata użytkowania: nowe. Zmieniają się co roku. Rodzaj dębu: francuski 100%. Ziarno dębu: bardzo dobrze. Tosty: średnie. Pobyt: 28 miesięcy. Regały: pięć. Czerwona wiśnia z bordowymi krawędziami, elegancki nos z subtelnymi aromatami czarnych jagód, a także nuty mlekowe i pikantne wskazówki - Na podniebieniu jest smaczna i ustrukturyzowane, dobre garbniki. Przyjemne uczucie smaku z długim i dojrzałym wykończeniem.