Sierra Cantabria Wino czerwone
Wino czerwone Sierra Cantabria jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Sierra Cantabria. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Rioja.
Sierra Cantabria jest winem klasyfikowanym jako Crianza. Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14,5 %.
Sierra Cantabria wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Sierra Cantabria na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Tradycyjnej winifikacji z 100% Destemming. Kontrolowanej fermentacji między 25 a 28 ° C i sadzenie wybranych drożdży (Sacharomycces Cerevisae). Nr # maceracji na 16 dni, z dwoma remontage na dobę na początku i prześledzić lekko w ciągu ostatnich dziesięciu dni. Starzenie: Lufa: 14 miesięcy z dębu francuskiego i amerykańskiego Bordeaux wpisz beczki. Wieku beczki: maksymalnie trzech win. Regały regularnie co 4 miesiące.
Kolor: Rubin czerwony o średniej intensywności światła pomarańczowe barwy na skraju Cup, czyste i jasne.
Zapach: intensywne. Lekkie nuty kwasu mlekowego, czerwonych owoców i przypraw. Pokazuje dobry rozwój wtórnego aromaty (waniliowy, kakao, palona kawa) hodowli poprzez zapewnienie równowagi i trwałości.
Na podniebieniu: smaczne, dobrze uzbrojonych i garbników w równowagę między alkoholem acidez pokazuje. Owocowy charakter lekko dominuje nad smaki tosty, palona kawa, kakao i wanilii, daje bardzo ciekawe złożoność.
Dania zalecane: gotowane i warzyw, mięs czerwonych i białych, palonej kastylijskim, gulasze, polowania na włosy i pióro, serów i pasztet. Gołąb zapiekane z sosem migdałowym.
89 punktów Parkera.