Parajes de los Vidrios Garnacha Wino czerwone
Wino czerwone Parajes de los Vidrios Garnacha jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Parajes de Los Vidrios. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Vinos de madrid.
Do jego produkcji używa się szczepu Grenache.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14,5 %.
Parajes de los Vidrios Garnacha wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Parajes de los Vidrios Garnacha na SpainFlavor w najlepszej cenie.
WINIFIKACJA: Całe ziarno, niepodbite. 50% całej masy ze skrobaniem. Zimna maceracja przedfermentacją od 4 dni do 12oC do ekstrakcji aromatów. Fermentacja w temperaturze 22oC w zbiornikach ze stali nierdzewnej i betonu, z rodzimymi drożdżami i szukającym szacunku i typowości surowca. Spontaniczna fermentacja malolatyczna w 500 litrowych beczkach z francuskiego dębu. STARZENIE SIĘ: 12 miesięcy w 500 litrowych beczkach z francuskiego dębu od jednego do czterech win. • Widok: Niski kolor śliwkowy czerwony. Nos: Aromat wiśni, dojrzałe czerwone owoce i nuty kadzidła, zwłaszcza na początku. Usta: Soczyste, świeże, z dobrą kwasowością i owocową taniną. Świetne połączenie świeżości i objętości z długą obecnością na podniebieniu. • Grillowana lub grillowana jagnięcina, białe mięso z mocnymi sosami, gulaszami i mocnymi i aromatycznymi gulaszami mięsnych wieprzowych, jagnięcych, kaczki lub bażanta, a także grillowane czerwone mięso. Podobnie zalecane z serami owczymi.
