Pago Capellanes Wino czerwone
Wino czerwone Pago Capellanes jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas Pago de los Capellanes. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Ribera del Duero.
Pago Capellanes jest winem klasyfikowanym jako Reserva. Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 13,5 %.
Pago Capellanes wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Pago Capellanes na SpainFlavor w najlepszej cenie.
Wybrane zbiory w pudełkach o masie 15 kg. Zimna przed fermentacją przez 6 dni. Fermentacja alkoholowa w kontrolowany sposób, z uzależnieniem rodzimych drożdży wybranych z naszych najlepszych winorośli, przez 20 dni z codziennymi pompami. Fermentacja malolatyczna odbywa się bardzo powoli, bez uzależnienia od bakterii, odpuszczając winiarnię w temperaturze 20oC przez 28 dni. Wino odpoczywa przez 14 miesięcy w 300l drobnoziarnistych beczkach z francuskiego dębu. Jest butelkowana bez filtrowania lub klarowania. W zasięgu wzroku oferuje nam kolor rubi z intensywnymi odcieniami granatu. Nos podkreśla jego delikatną złożoność z odcieniami dojrzałych owoców, wiśni, porzeczek i zadymionych akcentów z tłem lukrecji. Jego przejście przez usta ma wielką równowagę ze względu na dojrzałość jego garbniki. • Kiełbasy, Grillowane czerwone mięso, Civet, Big Game, Feather Game, Cured Cheeses, Iberyjski Bellota Ham.
91 punktów Parkera.