Coto Real Wino czerwone
Wino czerwone Coto Real jest doskonałym hiszpańskim winem produkowanym w winnicy Bodegas El Coto. Jego produkcja odbywa się zgodnie z nazwą pochodzenia D.O. Rioja.
Coto Real jest winem klasyfikowanym jako Reserva. Do jego produkcji używa się szczepu Tempranillo.
To Wino czerwone dostarczane jest w butelkach o pojemności 75 cl, zawartość alkoholu wynosi 14 %.
Coto Real wysyłane jest bezpośrednio z Hiszpanii do wszystkich krajów europejskich.
Kup online hiszpańskie wino Coto Real na SpainFlavor w najlepszej cenie.
WINIFIKACJA: Winogrona zebrano w szufladach o wadze 350 kg, aby zachować je do momentu ich przybycia do winnicy, gdzie są przepuszczane przez stół selekcyjny. Maceracja i fermentacja alkoholowa odbywa się w małych zbiornikach ze stali nierdzewnej o 100 Hl z codziennymi remontados i długą maceracją. Fermentacja jabłkowo-mlekowa odbywała się w beczkach.
CRIANZA: Wybraliśmy kilka rodzajów beczek różnego pochodzenia, tostów i bednarek, co niewątpliwie przyczyniło się do złożoności wina. Całkowite starzenie się beczek wynosiło 24 miesiące. Nie było wycieku, a następnie został dostrojony w butelce przez co najmniej 18 miesięcy przed wejściem na rynek.
Głęboki wiśniowy czerwony kolor. Nuty mokki i kawy zdobią aromat czerwonych owoców lasu. Jedwabisty i gęsty w ustach. Długi post-smak.
Dobrze łączy się z polowaniem, kaczym magretem, gołębiem i oczywiście czerwonym mięsem.