Les Brugueres Wino białe

Wykonane z odmiany Grenache, z gospodarstw, Les Brugueres , La Creueta, małe gospodarstwo, 3 ha. winnice w podłogach Łupek tarasy obsadzone w 1980 roku i znajduje się w miejskiej dzielnicy Scala Dei. 75 godzin wstępnej fermentacji maceracji, fermentacji w kontrolowanej temperaturze z dalszej ochrony w zbiornikach ze stali nierdzewnej z jego osadzie przez 5 miesięcy. Butelkowane niefiltrowane.

Drobne aromaty białych owoców dojrzałych, kwiatowy z nutami wspomnienia mineralnych i anyżu. Aromatyczne i jedwabiście na podniebieniu z dobrą kwasowością i równowagi, podkreślenia jego przyjemny cytrusowy wykończenie z odrobiną lekko pikantny.

Białej ryby, grzyby, foie gras, surowe owoce morza, Rices risotto, ryb, niebieski ryb, gulasz z owoców morza, przekąska, sery kozie i złożonych sałatki.