Beso de Rechenna Wino czerwone

Wytwarzane z winogron pochodzących ze starych winnic odmiany Bobal, która ma ponad 40 lat i pochodzi z rejonu południowego w DO Utiel-Requena. Na tym obszarze winnice uprawiane są w formacji szklarskiej, na suchych glebach, a plony nie przekraczają 3 kg. na roślinę ,. Maceracja z przepompowywaniem trwała 15 dni, po niekubaniu przeprowadzono fermentację malolaktyczną.

Rubinowy kolor w towarzystwie aromatów czarnych owoców i wanilii. Dobrze smakuje na podniebieniu, okrągły, średnio treściwy, świeży, z wyważonymi taninami i długim finiszem z akcentami drewna.

Dobry dodatek do makaronów, pizzy, risotto, drobiu, wieprzowiny w lekkiej marynacie, niezbyt dojrzałych kremowych serów.